InicioSANTIAGOSan Lázaro reúne a Corporación municipal e 27 restaurantes na tradicional poxa...

San Lázaro reúne a Corporación municipal e 27 restaurantes na tradicional poxa das uñas

A alcaldesa, Goretti Sanmartín, participou nun dos actos centrais da festa gastronómica, que este ano rende homenaxe a cinco veciños vinculados á creación da 'Orde da Uña'

Publicado o

Xornal de Compostela

A Poxa das Uñas de San Lázaro volveu converterse este ano nun dos principais focos da programación festiva do barrio compostelán, cun acto no que participou a alcaldesa de Santiago, Goretti Sanmartín, acompañada por outros membros da Corporación municipal. Xunto á rexedora asistiron tamén a primeira tenenta de alcaldesa, María Rozas, representantes dos distintos grupos políticos con presenza no Concello, persoas vinculadas á hostalaría e numeroso público.

A cita, integrada nos actos da coñecida festa gastronómica de San Lázaro, mantén o protagonismo dun prato tradicional que continúa a mobilizar tanto ao propio barrio como a outros puntos da cidade. Nesta edición son 27 os restaurantes participantes, dous máis ca no pasado ano, os que ofrecen durante estes días a súa propia interpretación das uñas, unha preparación que adoita servirse con bertóns, patacas e chourizo.

Tras a celebración da poxa, a xornada continuou cun concerto da Banda Municipal de Música de Santiago, dirixida por David Fiuza, que puxo o acompañamento musical a un dos momentos máis concorridos da festa.

A programación deste ano ten tamén un compoñente de lembranza. A Asociación Orde da Uña, entidade encargada da organización das actividades, decidiu dedicar esta edición á memoria de Evaristo Carracedo, Ramón Carril, José Luis Míguez, Manuel Moure e Pepe Puente, veciños do barrio e fundadores da propia asociación.

ÚLTIMAS

O Concello defende que baixa o número de animais en Bando e xustifica a suspensión da selección da dirección por unha dúbida legal

O Concello de Santiago respondeu ás críticas do Partido Popular sobre a situación do...

Patricia Iglesias evita aclarar se será candidata en Santiago: “Non son das que me anticipo”

A deputada socialista Patricia Iglesias volveu descartar este luns confirmar se optará a ser...

A Xunta de Goberno aproba obras no rural, subvencións de igualdade e a nova licitación das escolas infantís municipais

A Xunta de Goberno Local de Santiago aprobou este luns, 8 de xuño, diferentes...

O comercio local de Santiago celebra o ‘Prima 2026’ con actividades familiares, música e unha ruleta de agasallos

O Concello de Santiago celebrará do xoves 11 ao sábado 13 de xuño unha...

Patricia Iglesias evita aclarar se será candidata en Santiago: “Non son das que me anticipo”

A deputada socialista Patricia Iglesias volveu descartar este luns confirmar se optará a ser...

A Maker Faire Galicia abre en Santiago cunha xornada centrada no emprendemento e a innovación social

A Maker Faire Galicia inaugurou este venres en Santiago de Compostela a súa XII...

Un modelo da USC permite prever como reducir a calor nas cidades mediante cambios urbanísticos

O incremento das temperaturas está a aumentar o impacto da meteoroloxía sobre a saúde...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here